OHAMARO日記　2008

先週の土曜日に
息子の陸上大会があったので(ジュニアオリンピック予選）
えっちらおっちらと弘前まで向かいました。

山越えすれば２時間も掛からないのですが
ガソリン代をケチって青森回りで２時間半くらい…
やっぱりちょっと遠いか(笑)


弘前にある陸上競技場はとても綺麗に整備されていて
目に映える芝生の青さがとても鮮やかでした。

また、あいにく天候は曇っていましたが
トラック後方に見える岩木山が少しだけ腹を覗かせておりました(笑)

あっという間に息子の競技が終了し
昼飯にはラ−メン屋狙いといったところで
とあるラ−メン屋さん行ったのですが
残念ながら潰れており(涙)

仕方なく第３候補に挙げていた

「 香園　弘前店」

住所：青森県弘前市末広3-3-2
TEL：TEL.0172-26-1765
営業時間：11時〜20時
定休日：毎週水曜日



店構えや店内部は蕎麦屋の趣き
見た目より人数が入りそう

店主らしき人に若い従業員が二人
女性の方も一人いました。

注文したのはこれ


特煮干中華（とくだし）６８０円
太麺にすると＋５５円増しという
少し豪勢なお食事(笑)

注文してから少しばかり
長めの登場…待ちくたびれました(汗）



見た目、本物の片口イワシがパラパラ
煮干粉がパサパサと振りかけられていて
なぜか好みではない三つ葉がポショポショと添えられていた。

麺はあえて太麺を注文したので
どんな感じだろうと思ったが
モチモチと噛み応えが手打ちのうどんのような感じ

色的にはかなり茶色ががっており
何か練り練りしているのではと思わせるものだった。



ス−プは煮干といえども
それほどきつい感じはなく
とても優しいエレガントな味というのだろうか？
食べやすく万人に受け入れられすい
といった印象を受けた。

ただス−プが食べやすさを狙ったものだろうが
もう少し熱めの方がいいように思う。
なぜならば最初の一口めの印象が
最後のほうには何の印象も残らない気がしたからだ。

また好んで頼んだ太麺は
このス−プには強すぎて
麺の方に口が流れてしまう

上手く説明できないが
極論すると細い麺の方が
ス−プと合うのでは？といったところだ。

最後に５０円の有効期限なしにの割引券を頂いたが
今度、弘前に来れるのはいったいいつになるのだろうか・・・(笑)



おすすめ度（5段階評価）
☆☆☆・・

味覚は様々、人の意見に左右されずに己の道を・・・