宮嶋麻衣のＭｏｇａ’ｓ Ｒｏｏｍ
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2008/9/3
「食大使チャレンジ」
先日、広報おばま９月号が事務所に届きました！
１番最後のページに載っている旬の食材を使った今月の一品、夏秋ナスがおいしい『豚肉とナスの煮込み』を私も作ってみました！
以前作ってみた“でっちようかん”よりも、それらしく作れました（笑）
今回は大成功ということで（笑）
でも何か違う気が…。
あっオクラを入れるのを忘れてしまった（汗）
オクラ、オクラ…
塩ゆでしたオクラを輪切りにして散らす…（作業中）
１番最後のページに載っている旬の食材を使った今月の一品、夏秋ナスがおいしい『豚肉とナスの煮込み』を私も作ってみました！
以前作ってみた“でっちようかん”よりも、それらしく作れました（笑）
今回は大成功ということで（笑）
でも何か違う気が…。
あっオクラを入れるのを忘れてしまった（汗）
オクラ、オクラ…
塩ゆでしたオクラを輪切りにして散らす…（作業中）
投稿者: 宮嶋麻衣
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投稿者：Ｍｒ
ほんと見本みたいに素晴らしいですね！
レストランでおもてなしできます！
秋ナスは嫁に食わすな・・っておいしすぎる
からなんですよね。
こうした手の込んだ料理って作ったこと
ございません。
カレーくらい。
弟子にしていただきたいですっ
レストランでおもてなしできます！
秋ナスは嫁に食わすな・・っておいしすぎる
からなんですよね。
こうした手の込んだ料理って作ったこと
ございません。
カレーくらい。
弟子にしていただきたいですっ
ぜひ食べてみたいです
投稿者：キャル
煮込みなんだー。
個人的には、茄子とか豚肉って炒めて食べるイメージだったのでちょっと新鮮です☆
オクラも加わると、食感と色合いにアクセントが出てより美味しそうですねー。
男子で、下手ですけど料理や家事全般好きなんです。
手を使って、それだけに集中できる感じがするんで♪
個人的には、茄子とか豚肉って炒めて食べるイメージだったのでちょっと新鮮です☆
オクラも加わると、食感と色合いにアクセントが出てより美味しそうですねー。
男子で、下手ですけど料理や家事全般好きなんです。
手を使って、それだけに集中できる感じがするんで♪
投稿者：Raku-gon
9/2に小浜に行きました（福岡から）。
名古屋出張のついで？に（空き時間有効活用）。
帰ってから「若狭おばまップ」を見ていたら、
若狭おばま食文化館に行っていない事に
気が付きました…！
和田家や工房のセット、見たかったなぁ。
まあ、今回は天気も悪かったし、
名古屋出張があったらまた小浜に行って、
今度はもっとゆっくり町歩きをして見よう
と思います。
その時は、広報おばまも見てみましょう！
名古屋出張のついで？に（空き時間有効活用）。
帰ってから「若狭おばまップ」を見ていたら、
若狭おばま食文化館に行っていない事に
気が付きました…！
和田家や工房のセット、見たかったなぁ。
まあ、今回は天気も悪かったし、
名古屋出張があったらまた小浜に行って、
今度はもっとゆっくり町歩きをして見よう
と思います。
その時は、広報おばまも見てみましょう！
投稿者：権
麻衣ちゃ〜ん
と〜っても上手ですねー☆
豚肉とナス・・・いいな〜
オクラも大好きです！
あのネバネバ感が美味しいです
麻衣ちゃ〜ん、、、
今度わたしに作ってちょ〜。。。
と〜っても上手ですねー☆
豚肉とナス・・・いいな〜
オクラも大好きです！
あのネバネバ感が美味しいです
麻衣ちゃ〜ん、、、
今度わたしに作ってちょ〜。。。
