津乃嘉商店・店主の日々雑感

全国各地の地酒・本格焼酎の専門店
津乃嘉商店店主
京都・伏見の風雲児
井上雅晶の辛口日記

2007/12/30

「（無題）」　　

うちの新人・青山君、お酒のくくり猛特訓中！
最近の日本酒の進物は箱入りばかりで、くくりの要望は少ないのですが、綺麗にくくれて一人前の酒屋です。
来年の5月5日は地元・藤森祭があり、神輿前は氏子衆の御神酒がズラリと並びます。
そうゆう場面では、やはりくくったお酒が一番似合います。
頑張れ！！
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