昨日、モッフルにはまりかけた＠４２。
今日も朝食に１個食べてから練習に行きました（って既にハマってる）。

いつも９時頃には「お腹空いたぁ」と言いながら練習しているのですが、今日は大丈夫でした。やっぱりお餅って腹持ちが良くて、エネルギーにもなるのでイイんですね。


さて帰宅後、最近ちょっと気味なので、久しぶりにおからケーキを作ろうと思いキッチンに立ちました。

でもオーブン使うの、面倒だなぁ（キッチンの室温が上がる）と思った所、目の前のワッフル・メーカーに気づき、なら「おからを使ったワッフルを作ろう」と変更。昨日、ＨＣＭを買ったのでそれと混ぜて作りました。



おから入りワッフル

ちょっと焼きすぎ感が漂っていますが、イケル。おから臭くもなく。多分、焼く時にザラメをつけて焼けば、あの売り物のように甘〜いベタベタがつくんだと思いますがね。砂糖の代わりにはちみつを使ったので甘みもしっかりあって、何もつけずに頂きました。

そしてまだ「時間をおいたモッフルの味＆食感」の実験をしていなかったので、ついでに焼きました。今回はお餅を半分にして。その方がはみ出すことなく焼けました。そしてカロリー半分。

他の方のレシピでは、このお餅の間にハムやチーズを入れて焼いたり、あんこを入れて焼いたりってあったので、いつかやってみようと思います。