私があまり好まない食材？の一つに「お餅」があります。

お餅と言えばお正月ってなワケですが、小さい頃、年末になると我が家では母親がお餅を切っていました。
そのお餅は同級生んちのお店でついたもので、６人家族のウチは、畳くらいの大きさのお餅が２枚はあったと思います。で、上に乗っているビニールには赤い線が書いてあって、母さんはそれに沿って切っていました。でもね。その大きさって、今、売っている切り餅の多分３コ分くらいはある大きさだった記憶があります。

届いたばかりのお餅はやわらかくて、指でつんつんしていました（怒られましたが）。で、餅がなくなるまで延々と食卓にお餅が登場したのを覚えています。そしてウンザリ・・・。

きなこやあんこ、お汁粉？といったバリエーションはなく雑煮オンリー。いやぁ、いくらお餅が好きでもごめんなさい・・・。

結婚してからもお餅は正月のみ。そしてちょっと前の年は絶対「食べきれない」と思ったので買いもしませんでした。

でも最近、お菓子作りのサイトを見ていてあるものを発見。それは『モッフル』。

ワッフル・メーカーでお餅を焼いて、アイスや甘いものをかけて食べるようです。ＴＶの情報番組でもやっていたようですが、私は未チェックでした。

この間、キッチンを掃除していた時に、ワッフル･メーカーを　発掘　発見していたので、ワッフルでも焼こうかなぁと思っていました。でも種を作るのが面倒で、また長期間で眠らせるところだったんです。

そんな時、昨日、あるお店の広告で「餅１ｋｇ１９８円」と出ていて「チャ〜ンス到来！」と思い、ダーリンにお遣いをお願いした私。現物見て「消費できっかな？？」と不安になりましたが、それは今朝、解消されました。





モッフル


切り餅１コをかたいままワッフル・メーカーに置いて、ふたが閉まりそうなくらいに柔らかくなったらロックして焼き上がりを待つだけ。ウチのは焼きあがると自動でスイッチが切れるので安心です。

いつも朝食は、バナナ（果物）・プレーンヨーグルト・シリアル（食物繊維多目）・野菜ジュースにサプリメントですが、今日はシリアルの代わりにモッフルにしてみました。バナナとヨーグルトをちょっと乗せてもみましたが、コレだけで食べても美味しかったですよ。

ウチのは丸型が２コ焼けるものですが、切り餅１コを乗せると周りにはみ出ます。でもそのはみでたのはカリカリで丸いトコはふわふわ。確かにお餅なんだけれど、あのドッカリ感はないんです。お腹のなかでは違うのでしょうけれど。


やばい、やばい・・・
ダイエットを始めてから、米や炭水化物はほとんど食べずに来たのに。
いくらカロリーが半分程度って言っても食べすぎは禁物。
でもこの『もっふる』が病み付きになりそうです。

冷めてもイケるようなら練習に持って行きますね。