http://star.ap.teacup.com/kurihiko/ 岩間の栗に関する情報と茨城県笠間市岩間地方の話題です。 ja 2008-11-12T21:12:33+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/92.html 平成18年3月19日平成の大合併で　笠間焼で有名な笠間市と栗が特産の岩間町と友部町が　ひとつの笠間市になったのが始まりです。 鹿島さんや茨城県工業技術センターの協力を得「栗やの栗菓子」を開発し、それから　７年の月日がたっていました。次の栗菓子が創りたい。栗とおもしろい組み合わせはないかと考えてました。 　次の始まりは、はたさんです。はたさんは栗を使ったレシピ募集に　実物を送ってくださいました。どの栗菓子も美味しい。 　[画像] はたさんたちとはたさんの創った栗菓子。 その中の一つが、栗のチーズケーキ... 2008-11-12T18:59:38+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/91.html ２００７年度　岩間第２小学校３年生の皆さんごめんなさい。 遅くなりましたが、昨年見に来てくれてありがとうございます。 [画像] 2007/11/06_10:53 ２００７年度　岩間第２小学校３年生の皆さん [画像] ２００７年度　岩間第２小学校３年生の皆さんにいただいた宝物。 2008-11-06T06:26:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/90.html 今年も岩間２小３学年のみんなが栗の様子を見学に来てくれました。 元気で明るい子供さん達！ いわまの栗は美味しかったかな？ 笠間市岩間地域特産の栗を応援してね！ [画像] 2008/11/05_09:54:18 笠間市立岩間第２小学校３年生の皆さん [画像] 2008/11/05_10:37:07 低温熟成の栗と普通の栗を食べ比べてます。どちらの栗が美味しかったかな？ 2008-11-06T05:11:43+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/89.html 　2008年の栗の収穫が終わりました。 農家の皆様、ご苦労様でした。ありがとうございました。 　でも、当社は　まだまだ栗を加工販売しています。 よろしくお願いいたします。 [画像] 2008/10/19_06:57:19 収穫の終わった栗畑 [画像] 2008/10/19_07:01:06 今年も美味しい栗をありがとうございました。 2008-10-19T22:17:25+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/88.html 　ここに来て大幅に収穫量がダウンです。 晩生栗は、はずれのようです。昨年より1週間早く終わりそうです。 8月のお盆明けの日照不足は、利平栗以降の栗に影響したようです。 [画像] 2008/10/12_06:35:52 盛りを過ぎた石鎚栗 [画像] 2008/10/12_06:38:33 盛りを過ぎた石鎚栗 [画像] 2008/10/12_06:45:56 今が盛りの晩赤栗 [画像] 2008/10/12_06/52/16 今が盛りの晩赤栗 2008-10-14T22:56:13+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/87.html 　石鎚栗収穫が始まりました。 中生栗が終わり、晩生栗の代表選手石鎚栗の始まりです。 　中生栗の利平栗の収穫量は現在昨年の3割です。 盆明けからの天候は利平栗に大きく影響したらしい。ここまで来ては、もう望み薄いです。気持ちが、落ち込みます。 　話が変わって石鎚栗は　光沢が美しく作柄が安定していて　また　いが栗から実だけ落ちるため収穫がしやすいです。 　大きな栗農家の必需品です。 　残り後わずかです。気を取り直していかなければ。 [画像] 2008/10/05_06:45:13 光沢が美しい石鎚栗。色は薄い栗色です。 [画像... 2008-10-06T22:09:59+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/86.html 　利平栗が凶作だ〜。 なんてこった。利平栗だけが凶作です。ほかの品種は、まずまずですが利平栗だけです。 　利平栗は、もともと実がぱんぱんに入って鬼皮が割れてしまう裂果が多いのですが今年は半分近く割れてしまっています。良品歩留まりがすこぶる悪い。 　今年の利平栗の作柄、非常に悪くどのように販売して良いのか苦慮しています。 受け付け開始を１０日延期しました。 １０月１０日頃には、収穫量がほぼ確定して販売できる量の見通しがつくのですが。 [画像] 2008/10/02_06:40:43 鬼皮が裂けてしまった利平栗 [画像] 2008/... 2008-10-02T22:26:31+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/85.html 　早生栗（わせくり）が終わり中生栗（なかでくり）が始まりました。 現在植え付けられている栗の品種は、早生栗が主力で約6割が終了したことになります。今年は、いつも小さい大峰栗がわりと大きく育ちました。 　8月お盆明けからの低温日照不足の影響はまだ見られません。どの品種に影響してくるのでしょう？ 　利平栗の収穫が始まりました。小田喜商店の利平栗の販売は低温熟成してからなので10月20日以降になります。もう少しお待ちください。 　今年の利平栗は、少しワレが多いようです。 [画像] 2008/09/23_06:28:35 利平栗 [画... 2008-09-23T08:51:19+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/84.html [画像] 「かさま」新栗まつり　入場無料 10月4日(土)9:00〜15:30・5日(日)9:00〜15:00　小雨決行 ●栗スィーツと陶のセッション【展示・販売】 ●ハンドメイドフェア【栗をモチーフにして】 ●栗でゲーム【いが栗ダーツ】 ●茶席【栗菓子と抹茶】 ●栗のコンテスト【美貌と体重】 ●小田喜商店は、この時期超忙しく出店できませんが　「茨城栗ペースト」と栗渋皮煮「衣栗」を提供予定。試食ができる予定です。 場所　栗の家庭園　茨城県笠間市土師1285　電話0299-45-5124 ※お問い合せ　笠間市農政課　0296-77-1101　 2008-09-21T21:22:02+09:00 http://star.ap.teacup.com/kurihiko/83.html 早生栗はほぼ終わりました。今週は大峰と国見の週です。 早生と中生の端境期の栗です。 大峰は味が非常に美味しい栗ですが残念ながら非常に小さい。もうひとまわり大きかったら最高なのですが。 国見は非常に大きい栗ですが残念ながら大味。今の時期はとてもアンバランスです。 [画像] [画像] 2008/09/17　07：00　撮影　大峰栗 2008-09-17T21:01:15+09:00