http://star.ap.teacup.com/doichan/ ツイッター　　　 左下・リンク集siragaatama のクリックもヨロシクお願いします ja 2011-01-11T11:11:08+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/450.html 年が明けて はや十日！？ 年始の来客もなく 挨拶廻りに出掛け友人に会う訳でもなく普段どうり変化の無い毎日の繰り返しが続き 今年最初の外出は食料品の買い出しから始まるコトになりました 朝から雪がチラチラ舞い降りて横殴りの風が冷たく 明らかに外出には不向き？な天候です マスクを付けて毛糸の帽子を被り防寒着とマフラーで身繕いをし ごつい防寒靴を履いて完全防備！！ これでヘルメットを被りゴーグルを付けて右手に赤いライトが点滅する棒を持っていれば 誰がどこから見ても除雪作業の車両誘導員でしょうネッ 昔の気取った？... 2011-01-11T11:10:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/449.html 初心者に二台！！ 誰が見ても無駄遣いの見本『宝の持ち腐れ』としか思えない「VISTA」と『セブン』です！ 未だにblogの投稿はチビ（携帯）に頼りっきりでパソコンはのぞき見専門の道具として持て余し気味に使っています いつまでも量販店に騙された事を？ ウジウジしていても仕方がありませんので 今まで使用していた イーモバイル の キャンペーンに便乗し（維持費に変動ナシ）一台で五つの無線ラン を同時に使える Pocket WiFi に切り替えてみました 電源コード以外は無線ラン（マウスも）にしたのでナントマァ邪魔な配線は全て無く... 2010-12-21T06:49:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/448.html 長年勤めあげたサラリーマンを四十代で退職し 暇に任せて短期間のお手伝いのつもりで飛び込んだ調理場の世界も サービス業で培った人あたりの良い？器用貧乏が功を奏したのか 年下の若者達に叱咤激励されながらも居心地が良く十年以上も勤めてしまう羽目となり 和・洋・中 の基本的な調理方法と手際の良い包丁さばきは今でも ソレナリ に役に立っていますが 写真は現在もよき片腕となっている大切な相棒です これからはタマ〜に オジサン流？の基本的な黄金比を紹介していこうと思います 〜天つゆ〜 ・出汁 ５・醤油 １・味醂 １ ☆... 2010-12-16T06:59:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/447.html 「弘法 筆を選ばず」と云いますが毎日使う道具は自分の手にあったモノを選び上手に使いこなす事が大切です 家庭料理で味付けのバランスを崩さないために基本的な黄金比を計る道具としてメジャーカップや計量スプーンも必要ですが私は使い慣れた業務用の横口レードル90cc一つで全てを済ませています 同じ料理を作る度に味が変わると前向きな創作意欲も半減し 自分の レパートリーから徐々に外れていく様な気がしてなりません そこで失敗をなくすために 黄金比に加減を加えながら 召し上がる方の好みの味を徐々に仕上げていくお手伝いが... 2010-12-15T07:01:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/446.html 「お世話になった方々への年賀状は三が日以内に届くように準備をし、宛名とメッセージは真心を込めて直筆で書き上げるもんだ・・・」 これは亡くなった親父の口癖でした ・年賀状の発売日から受け付け開始をメドに段取り良く準備をなされる方 ・年末ギリギリに慌てふためく方 ・年を越してからジックリと腰を据えて？手をつける方、と人それぞれですよネッ 三年続いた喪中ハガキの作成から始まり、今ではパソコンに納めた住所録をプリンターの便利さにほだされて いとも簡単に素早く手間いらず あっという間に仕上がり 余白に手... 2010-11-21T05:33:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/445.html 解体準備？ ついに闇将軍が動きだし党内の不動産を買い占める？「鶴の一声」が出たようだ！ 影の総理・暴君と言われネジレた政局の整理もできずに軟弱な パイプ（菅）も屈折し更に支持率も下がり青息吐息・・・・ 「闇」と「影」に覆われた余党で「明るい政治」って いったいドーナルノ？ [画像] [画像] 2010-11-19T12:00:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/444.html ネットからの抜粋です 政治とはあまりにも重要な事柄なので 　　　　　　 政治家には任せておけない 　 　　　　　　　 　by シャルル・ド・ゴール [画像] [画像] 2010-11-18T06:41:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/443.html 今年も残すところ二ヶ月を切ってしまい ソロソロ 忘れかけていた年賀状の準備をしなければ・・・・ 買い物の帰り道 ついでに立ち寄った郵便局で「発売は明後日からです ヨッ」と言われ動揺を隠し『勇み足』を気づかれぬように「予約はできますか？」と スットボケ て イソイソと帰ってきたのは つい先日の出来事でした 仕事を辞めて人と接する機会も皆無と言って良いほどなくなり、サンデー毎日のプー太郎となった今では医者通いと買い出しを唯一の外出として『性懲りもなく シブトク 元気に暮らしています ヨッ』と真心のないギリ義... 2010-11-14T07:00:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/442.html 自宅待機・自由自在・成り行き任せ・独りよがり・惰性・飽き 無欲・無縁・無音・無味・無臭・乾燥・息切れ 背伸び・空振り・空転・空虚・壁・脱力感・無気力 集中力・欠如・無関心・抜け殻・面倒・小休止 無期限・休息・気分転換・充電 成り行き任せ・自然体・平常心・ヤル気・余裕・・・・・回復？ 2010-11-12T13:14:00+09:00 http://star.ap.teacup.com/doichan/441.html 夏の暑さに翻弄されその余韻に浸りながら ダラダラ と過ごし 気がつけば秋の気配や景色を感じるコトもなく初雪が・・・・ 「驚くコトではないでしょう だって今年も残すところ あと二ヶ月 ダヨッ！」 「・・・・・・・！」言われてみると新聞の折り込み チラシ にはX'masケーキ やら年賀状・お節料理の予約申し込み案内が・・・・・ 普段の生活では差し迫った予定や緊張感もなく、物事にこだわりとらわれず気楽にいきあたりばったりのその場凌ぎ！！ 無計画？惰性？成り行き任せ？悠々自適？ なんと言われても「無病息災、生きて... 2010-10-31T07:00:00+09:00