あらけん

料理の世界に身を置きそろそろ一年。。。初めのあのときの気持ちは未だに薄れてはいない。後半年で就職だが、本当のスタートはそこからである。如何に学び、努力、修練するか、どのような気持ちを持って仕事に望むか、料理に対する愛情だけは持ち続けていきたい。よし頑張っていこう！！

久々にkokiaさんの告知

今年も世界ツアーを慣行するようで・・・
ついにロシアへも進出です。

10月8日 Moscow, Russia @ 16 Tons
10月9日 Poznan, Poland @ Blue Not
10月12日 Wien, Austria @ Haus der Muzik
10月13日 Munich, Germany @ Feierwerk
10月15日 Marseille, France @ Poste à Galene
10月17日 Toulouse, France @ la Dynamo
10月20日 Brest, France @ la Carène
10月22日 London, UK @ Islington Academy 2
10月23日 Cologne, Germany @ Cafe Lichtung
10月24日 Paris, France @ Theatre Michel
and more ・・・

俺も行きたいが、日本で応援しているしかできないです↓↓
頑張ってください！

という事で、早くも学校生活３ヶ月が過ぎようとしています。時が経つのは早いもので・・・
ますます気合いを入れていかなければ！俺も頑張らんと！

「白」俺が一番好きな色。
何故だろう。いつからだろう。こんなにも白が好きになったのは。
今の部屋はほぼ白である。壁、カーテン、カーペット、布団、枕、本棚、テーブル、時計、PS3、PSP、MAC、YSP、プリンタ・・・テレビだけは妥協して黒。
「白」は色彩分野でも0と設定される基本の色。原色の赤、黄、青でさえ白に頼らざるを得ない。
そして白く見えるという事はそこに物質があるという証明。光の存在を視覚によって確認できる唯一の存在。そんな純白の部屋で、いつも変化していく自分の色が姿を現す。今日は何色だろう。。。

久々にカキコだから、ふくすま弁で最近の状況を報告でもすっかい。

再び学生になりました。夢と希望を胸に。京都への旅がこぉだに自分の心ば動かすなんて思わながった・・・っつー事で学割がまた使えんのは便利だない。

その一方、最近の日本の本質が垣間見えた場面を報告します。
・救急車に乗ったまま40分たらい回し。
・受け入れてもらった病院で診断数分。薬をポン。自力でもう一回別の病院行きました。
・入学式で祝辞等皆カミカミ。
・起立、礼、着席のリハなんかやる。
・国歌・・・誰一人歌わない。こんなんで韓国中国に負けるの当たり前。
・年金の引き上げ
・JR定期にPASMOが使えずSUICAならつかえる。何故に・・・
・最近の音楽の傾向が全ぐわがんねー。R&B? ROCK? TECHNO?? POP???　海外のビジュアルとごっちゃごちゃ。globalを履き違ったカタチが作り出されている気が。日本らしさは何処へ・・・常識あっての非常識、基礎があっての応用。

はて日本の将来はどうなるのだか。政治家云々ではなく国民一人一人が変わってきてしまっているんですな。国民みんなに指導なんてできないから、結局政治も国民の間違いに何もする事ができず流れるように流されていってしまうんだろうな。国民ありきの政治。本質的な国民がどうしようもねーんじゃしあんめ。その間違いの罪を背負うのが政治家。そんな気がして最近しょうがない。
ここでつまらぬ事を考えるのだが、政治家も国民じゃね？政治のパラドクス。憲法前文にもあるみでーにあくまでも国民の代表であるのが政治家。政治家、国民きっぱり線が引かっぢるように感じんのはわーだげが。。。んだら良いんだけんちょも・・・


今日は久々なんでいくつかお勧め映画を紹介します。

「4分間のピアニスト」かなり前に見たのだが今ふと頭に浮かんできたので。
題名の通りラスト4分は衝撃的！！



「P.S.アイラブユー」アイルランドが舞台の切なくも元気が出る映画



「Life is Beautiful」文句無しでしょう



「ブリキの太鼓」



「ベルリン天使の詩」・・・見て見なさい。。。



「Footloose」・・・ダンサーなら見ときなさい。



小説、アニメ「空の境界」
世界観がスゴいです。アニメでストーリーを知る事は難しいですが映像、音楽ともに素晴らしいです。
コアなファンが多い事でも有名な伝奇物語。
小説

DVD




そろそろ発売の「エヴァンゲリオン新劇場版 破」



十分の映画「つみきの家」
ほんわかしてしんみりして・・・解説は長澤まさみ



そして前に紹介した「南極料理人」がDVDでたので紹介しときます。ちなみに私は豪華版ばっちり買いました。豪華版はほとんど売り切れ状態みたいなんで通常版載せました。豪華版には映画中の料理のレシピがついてくる！！○○○の○○フライやきたろうの○ー○○！


まだまだありますがとりあえずこの辺で。

・・・所で話は変わりますが、もう三年目のmacには未だに驚かされますな。Airmacが入ってるから共有で簡単にネットワークのベースステーションにする事もできるんですね。HD、Drive、メモリ、バッテリー全滅ですがまだまだ頑張って頂かないと（笑）

ではまた。

何年かぶりに風邪ひいたと思ったらはんぱねぇ↓↓
こりゃまだ長引きそうだ…
最近どうもおかしい…この前は胃腸炎になるし、仕事にまったく出れない（泣）ベッドに疼くまる自分にはイラつくし…まわりに迷惑ばっかかけとるし…申し訳ない…体調管理しっかりできてると思ってたんだけどな(苦笑)お金も大事だけど生活もっとちゃんと見なおさなければ。こんなんで医者めざしてたとかホラふきやろうだわ。
体重計ないからよくわからんがこりゃ〜大幅に減ってるだろうな↓↓

……まさか年男だから…！？いゃ俺はそんなの信じない！

REGZA LINK+HDMI+FF13が最強な件

REGZAはやはり群を抜いてますな。好みもあるけどVIERA、AQUOS、BRAVIA、HITACHIなんかより俺の中ではTOSHIBAさんが抜群ですわ。現在の家電業界、どこも同じレベルである事は皆も承知の事。後は購入する側の好みにおまかせって感じです。そこでなぜ私がREGZAを推すかというと、他社と違ってFULL HDパネルを使っているから・・・このおかげでクリアでシャープな画質がそのまま私たちの目に届くのです。画質の中でもコントラスト、シャープさを気にする人は一度店でREGZAを他社のものと見比べてみてくださいまし。また、REGZAはゲームモードというものも搭載されているので密かにゲーマーの間では人気？と聞きます。詳細は説明するのが面倒なのでご自分で調べてみてください。

ちなみに私が購入する際に迷ったのは有名なSONYでもPANASONICでもSHARPでもなくHITACHIとTOSHIBA。
HITACHIはおしゃれな感じにフチが俺の好きなホワイトを使っていたから。白が多い私の部屋に真っ黒なテレビをドン！とあまりおきたくなかったのですね（苦笑）三回ぐらい店に偵察しにいき、最後は４時間ぐらい悩んで画質が気に入ったTOSHIBAさんを購入。今では間違っていなかったと満足しております。
地デジの波にのるのはもっと後だろうと考えていた私はいきなり波にさらわれてしまいました（笑）。
それにしても使い慣れたテレビデオが去っていく瞬間はなんと寂しい事やら。ナンダカンダビデオって便利なんですよね。
まあ、雑談になってしまいましたが皆さんもテレビを買うときは究極に悩みに悩み込んで、最終的には自分の直感。「これいい感じ！」ていうものを見つけて頂ければと思います。そのあと、値段も機能も聞いてみる。「意外と良いじゃん！」と思ったら買いです。

それにしてもCELL REGZA欲しかったな〜。値段的にもサイズ的にも無理だわ〜。あれはほんとに最強なやつだと思います。ではまた〜メリークリスマス☆

最近忙しくてあまり更新できていませんので、かわりにと言ってはなんですが次回更新するまでこちらでもご覧頂ければと思います。→人生論
荒拳TOPからもいけます。結構昔からあるのですが、なかなかわかりにくいとこに合ったと思うので存在を知っている人は少ないかも・・・この人生論は暇な時間があったり、なにか衝撃、感動、溢れ出す感情が抑えきれなくなったときに書いていました。そのうちまた書きたいとは思うのですがなかなかね（苦笑）これ書いているときは色々考えて楽しいし気持ちがすっきりしたりと・・・まぁ私のぼやきなんですがね（笑）でもこれを見て頂いて皆さんにも何か考えたり、感じてもらえたらと思います。では・・・zzZ

今日のお勧めはこの映画。

「ミツバチのささやき」　ビクトル・エリセ



この作品は、スペインの73年製作の映画。
話的には少々難しいと思うがその深さに面白みがある。
子供の頃、誰でも現実には存在しないものを想像し存在するのだと信じていた事だろう。
この映画の主人公のアナもそんな年頃の女の子である。スペイン内戦時代で映画「フランケンシュタイン」を中心としてそのストーリーは展開していく。。。ですがストーリーは話してしまうとネタバレになってつまらなくなってしまうと思う・・・というか様々な解釈がされうる映画ではあると思うので私が間違った理解をしている事もあり得るので書きません。
また、この映画は構図もすばらしいところが多くある。いちいちかっこいい（笑）
シーンの連続性、光、音の使い方、全て興味深い。ラストの方の登場人物が一切話す事なく緊張感だけが続いていくシーンはすばらしい。

この構図関連でもう一つお勧め。

知っている方は多いと思うが有名ジブリ作品「となりのトトロ」はこの「ミツバチのささやき」が元にされたと言われている（三年前に「ミツバチのささやき」を見たのだが、このことをを知ったのがこの本を読んだ最近という・・・不覚）。構図、登場人物、ストーリー設定がほとんど似ている。しかし、パクリではなくあくまでオマージュとしてである。いつの時代もオマージュ作品はある。ある芸術家を尊敬し、彼らの技術を取り入れ、そうして芸術は飛躍、進化していくのである。この二作品は「精霊」というキーワードでつなげられる。自然に宿る精霊。宮崎駿は何を伝えたいのか。彼の作品には決まって神というものが存在する。「もののけ姫」が最も顕著に現れているであろうか。これらの謎が知りたい方はこの本を読んでみては？陰陽道五行にもとずく解説、自然論、さらにはケルト族の時代の欧州史にまでその謎はさかのぼる。主に「風の谷のナウシカ」「もののけ姫」「千と千尋の神隠し」が取り上げられています。非常に面白いです。ジブリ作品の魅力の真髄、自然に対しての考え、いろいろ気付かされます。

現在の多くの日本人（クリスチャン、子供を除く）は、神様なんか信じないだろう。それどころか神様がいたらこんな不幸者じゃないとか文句たらす奴もいる。しかし、良いことが起こってほしい時、最終的に最悪な事が起こったりすると誰しもが「神頼み」という事をほざく。自分の都合のいいように神様を扱っている。産業革命以前までは日本人も神というものは自然に宿ると多くの人が信じていた。神社の木や目の前の草、花、全ての自然全てに宿っているのだと。こんなにも身近にいた神は今どこに行ってしまったのだろうか。温暖化、CO2削減、あらゆる環境問題・・・大きな口たたく前にまず自分の目の前を見てみろと。

今日は歌う人です。いいえ、ケフィアです。
いや、KOKIAです。

KOKIAさんについては過去にも色々語ってきましたが、今日は久々に最近の彼女の特集的な感じでお送りします。
私は自他ともに認める生粋の（笑）KOKIAファンです。大学の頃はKOKIA一色でした。今も変わらないですけど。。。と私の話をしてもつまらないと思うので。
KOKIA？誰？と思う人のために。過去にも軽く紹介してるのでそちらをご覧ください。過去の語りについては左にある、記事カテゴリ「KOKIA」からご覧ください。

最近は、アニメ方面も多くなってきてますね。phantom、ガンダム00(楽曲提供)
今年も無事ヨーロッパツアーもドイツ、フランス、アイルランド、ポーランド、ベルギーも終わりますます活躍の場を広げていってます。その時のdvdがこれ↓


そして今年は作曲の量、質ともにスゴかったのが印象的です。これからも11/18にiTunes限定配信三部作第二章「single mother ／ クリスマスの響き」、12/2にベストアルバム第二弾「Coquillage」が発売されます。予約はこちら→【送料無料選択可！】Coquillage 〜The Best Collection II〜 [初回生産限定盤] / KOKIA

それでは、あまり前回とかぶらないようにお気に入りを紹介します。皆さんはどれがお好み？クリックすればyoutubeに飛びます。

「調和 oto with reflection」早速かぶりました(笑)←文句無しに有名でしょう・・・？
「il mare dei suoni」←聖なる声
「天使」←声の強弱がすばらしい
「歌う人」←まさにKOKIA
「道化」←つらい時この曲に泣かされた
「Ave Maria」←何もないのに泣かされた マリア様降臨
「Remember the kiss」←9.11テロがきっかけの歌
「usaghi」←妖艶な曲にはまる
「ぴんくの象」←jpopの枠を打ち破る　オクターブ低音域注目
「穏やかな静けさ〜浄歌」←浄化されてください
「ぬくもり」 ←今のところ一番だな
「星屑のヴォカリーズ」←女神の声
「命の光」←歌詞がまた良い
「何もかもが星になって」←途中の語りが深い
「song of pocchong 〜 雫の唄」←ケルト調
「花」←落ち着く・・・
「戦火の花」戦争について考えさせられます
「宇宙が・・・」←力が漲る！

キリがなくなりそうなので今回はこの辺で。あっ、あと「調和」のMADも一つ。
有名神MAD 銀魂　youtube
→ニコ動ver.


KOKIAの曲にはよく理解不能な言葉がでてきます。しかしこれは、KOKIA語といって歌詞が暗号化され楽譜に落とし込まれたりしているのです。「調和」は比較的簡単で歌詞をローマ字にして配列を逆から読めば解ります。「ゲマトリア」という曲はその名の通り数秘術を使って作った曲です。(youtubeになかったのでのせられませんでしたがこの曲もまたお気に入りです)ファンの間でも謎解きがされているのですがどうも難しいご様子。KOKIAblogに少し回答の楽譜があるようですが見てもさっぱり→日付は2009/7/12 上から1/5程度のところでしょうか
これではやっぱりJ-pop、日本なんかじゃおさまりきれませんよね。まさしく音楽のpioneerですよ。普通「言葉」から「意味」を考えるが、彼女の場合「意味」から「言葉」を創り出していく。紹介した曲「Remember the kiss」の歌詞からも解るように彼女は文化、信仰、人種や言葉による差別をとても悲しい事に感じている。「赤ん坊の泣き声は世界中同じなのに」と。根底にあるものはみな同じなのだ。彼女はまさにそれを歌う事によって証明している。国境を越え更には音楽というジャンルを越え。この世にある無限の音。それをKOKIAは紡ぎだしてゆく。少しでも好きになって頂ければ嬉しく思います。これからもKOKIA応援していくのでよろしく！

今日は映画のお勧め。

「南極料理人」です。
公開しているところは少ないけどまだしてるかな。とにかくこれは面白い。こんなに映画館で笑ったのは久々だな。払ったお金以上、得をした映画だった。
堺雅人主演というのだが周りのメンツも個性が強すぎる。俺の中ではきたろうが大半を持っていった感が否めないが（笑）
この映画の良いところは、原作「面白南極料理人」というだけ合って笑いはもちろん素晴らしいのだが、感動の部分もしっかりしている所かな。唐揚げには泣かされた。笑いながら泣かされた。仲間、家族、恋人の大切さ。人間の暖かみが感じられる映画です。最近は変に作り上げられきれいに映し出される映画が多いが、これは人間のありのままの姿を鮮明に映し出してくれている。当たり前なんだがどこか忘れてしまっている小さな幸せ。それを感じさせてくれるなんとも良い映画です！食べ物は人を幸せにしてくれますね。お金持ち、貧しい人、戦争をしている人、病気の人、この世に生きているあらゆる人。

まだ見ていない方はぜひ見てみては。。。

※注意　何か食べてからいった方が良いです。見てると腹が減ってしょうがないので（笑）私は焼肉を食べていったので比較的抑えられましたが。

作品紹介 クリック↓
南極料理人 youtube