Weekendは、グルメな香り

そんなわけで、伊勢崎市の「満帆」に行ってきました。
気分を変えて出直しする前に、大好きなこってり系の
濃厚ラーメンを食べておきたいです。

訪れたのは、04/21（月）の19時過ぎです。
今回は「ごじめん」700円＋「納豆」50円に「野菜」
70円＆「マヨネーズ」30円という組み合わせです。

背脂が入ってこってりした「ごじめん」に途中から
納豆を投入、これは予想以上に合いますね。
こってり度が増して、ドンブリの中の密度は
150％くらいまで濃さがアップしたみたいです。
別注文の「野菜」は、温キャベツがたっぷり、
ヘルシーでお腹もきつくなります。
この日も、とても満足でした。

今後しばらくの間は、夜にラーメン屋に行くことは
ありませんが、昼間の食べ歩き自体は、適度な量を
いただきながら続けて行きたいです。
早く健康な身体を取り戻して、夜のネオンの中を
颯爽とドライブしながら、美味しいラーメンを
食べに行きたいです。

夜に見る赤い看板とは、しばらくお別れです。


この日もお客がいっぱいで、店内は活気に溢れてました。


「ごじめん」です。こってりして、美味かったです。


この日のトッピングです。納豆は、合いますね。

伊勢崎市宮古町の「満帆」に行って来ました。
訪れたのは、04/13（日）の20時30分過ぎです。
今回は備亡録としてあっさりと行きます。



この時間は駐車場は満杯でしたが、店舗を拡張したので
待たずに座れました。注文してから運ばれるまで、
それほど時間がかからなかったです。



この日は息子と二人で来店しました。
私は「はしそば・こってり」550円＋「豚ほぐし」150円に
トッピング４種（ニンニク、魚粉、チーズ、マヨネーズ）
→30円*4種類＝120円です。



食券機を見ると、以前のパート２が「こってり」と
名前を変えてレギュラー化となりました。
トッピングで味の変化が楽しめるのは楽しいですね。



息子は「ぶたぶた」700円＋「大盛り」100円です。
ここでしかいただくことが出来ない、DEEPなメニュー。



息子は「まかない飯」250円も頼みました。全体の
量が多すぎて、私も少し麺を手伝ってしまいました。
この日も満足でありましたです。

伊勢崎市宮古町の「満帆」に行って来ました。

訪れたのは、04/04（金）の19時過ぎです。
なんと駐車場が満杯です。お隣のお店もお客さんが
かなり見えていたようですが、やはり店舗を拡張した
効果が出ているのでしょうか。お客さんは多いのに、
待たずに座れました。これはうれしいですね。

テーブルには写真入りのメニューが登場しました。
細かい説明が入っていて分かりやすいです。
また、ポットに冷たいお水も用意されてました。
フロアの担当には、笑顔が素敵な彼が復帰しました。
味だけでなく接客も県内トップクラスを狙えますね。

今夜はおなじみのＴくん（0.1トン）といっしょです。
私は「はしそばPart.2」550円＋「豚ほぐし」150円に
トッピング４種（ニンニク、魚粉、チーズ、マヨ）
→30円*4種類＝120円＋「野菜」70円です。
Ｔくんは、「チャーシューごじめん」870円に
「大盛」100円＋「味玉」100円＋「野菜」70円です。

さて、私の頼んだ一連のお料理に見慣れない具材が
登場、「納豆」ですよ。これは「はしそばPart.2」用の
トッピングとして現在準備中であり、ぜひ試して欲しい
とのことでした。サンキューです。

「はしそばPart.2」を味わうのは２度目ですが、
今回もあつもり仕様でお願いしております。
「ごじめん」と「ぶたぶた」の中間的な仕様で、
こってり度、ジャンク度がパワーアップしてます。
今回は「豚ほぐし」が別皿で提供となってますが、
途中でいろんな味の変化が楽しめて、面白いです。
そして「納豆」ですが、こってりしたあつもりの
麺に良く合います。チーズも入ってますから、
丼の中はモアゴージャス、ジャンクな桜吹雪状態。
これは美味いです。「納豆」イケてますよ。

Ｔくんですが、大量のチャーシュー攻撃もあって、
珍しく私より食べ終わるのがかなり遅かったです。
今夜は食後の決めぜりふ「まだ食べたりない」が
ありませんでした。

店舗内が拡張して席が増えてもスタッフは５人も
おりましたので、それほど待たずにいただけます。
メニューも豊富で何度来ても飽きないですから
食べ終わって帰る時に、またリピートをしたく
なってしまいます。この夜も満足でした。

夜の「満帆」です。看板は赤い情熱。


メニューとお水のポットが用意されました。


「はしそばPart.2」です。こってり系の新星。


今夜のトッピング群です。「はしそば」が更にパワーアップ。


「チャーシューごじめん・大盛り」＋「味玉」＋「野菜」です。


店の奥に出来た拡張部分です。大人数でもオッケー。

日に日に暖かくなって、桜の開花も間近になりましたね。
今夜は、知人より満帆に行ってきたとの報告のメールが
届きましたので、手短にまとめてウプします。



●３月２４日の夜８時過ぎに満帆に行ってきた。
●駐車場の道路際に拡張オープンを祝う花輪が出ていた。
●食券機に、拡張オープンは２９日であると張り紙があった。
●今回食べたのは、はしそばパート２（５５０円）である。
●トッピングでニンニク、魚粉、マヨ、鰹節の４種類追加した。



●標準はあつもり仕様である。
●スープは丼の半分くらいまで入っている。背脂入り。
●マイルドな味である。美味い。
●かき混ぜて食べるジャンクな感じがないのは寂しい。
●完成度は高くトッピングなしでも良いと感じた。

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今週の土曜から店舗を拡張してオープンするようです。
新メニューの「はしそば・パート2」へのコメントは
すでにネット上でレビューされているアフロ大佐さん、
ヒラサワさんの感想とほぼ同様みたいで、マニアには
興味深い一品となりそうですね。
まだ裏メニュー的な存在みたいですので、食券を
購入したら店員さんに「パート2でお願いします」と
そっと言ってみてください。

伊勢崎市の「光MENJI」に行って来ました。
場所は華蔵寺公園の北側です。

訪れたのは、03/21（金）の21時半頃です。
仕事帰りに豚骨ラーメンが食べたくて、迷った末に
「光MENJI」に決定しました。
こんちゃんのブログで「魚しょうラーメン」が復活
したことを知ってずっと食べたかったのですが、
この日は時間が遅いためか豚骨醤油系ラーメンは
スープ切れで、いただくことが出来ませんでした。

そこで豚骨ラーメンの「味玉中太麺」650円と
「豚豆腐ごはん」200円を頼みました。
時間帯が遅く、先客も帰って私一人でしたから
それほど待たずに到着しましたです。
久し振りにいただいた「味玉中太麺」美味いです。
濃厚でクリーミーな独得のスープ、ネギがたくさん
乗っていて風味も豊か、チャーシューもジューシー、
濃いめのスープにからむ麺も美味いです。

「豚豆腐ごはん」は予想以上に量が多かったです。
50円引きで小盛が出来るそうなので、こっちにすれば
良かったです。アツアツで口の中を火傷してしまい
ましたが、これで200円は安いですね。そぼろ風に
炒められたお肉とお豆腐のハーモーニーが絶妙でした。

クオリティが高いお店が華蔵寺周辺に集まって、
どこのお店に行こうか迷ってしまいますね。
週末を前に満足なひとときを過ごすことが出来ました。

（PS)03/26は、開店一周年記念でラーメンを１円で
提供してくれるそうです。全品半額みたいな企画で
良かったのではないでしょうか。１円はやりすぎです。
混乱が起きないことを祈りたいですね。

お店の外観です。華蔵寺公園の近所です。


豚骨ラーメンの「味玉中太麺」です。美味い。


「豚豆腐ごはん」です。安くて量もあります。美味い。


１円ラーメンの告知です。外にも貼ってありました。

伊勢崎市宮古町の「満帆」に行ってきました。
訪れたのは、03/17（月）の19時頃です。

最近は連続で外食することが続いており、体重が増えたままで
落ちません。メタボリック＆初期の糖尿病でヤバい状態です。
今夜からダイエットを再開しようと思っていたのですが、
Ｔくん（0,1ﾄﾝ）と、Itさんよりお誘いがあり、ダイエットは
明日からに変更することになりました。もう何度目でしょう。
このメンバーが揃えば行き先は、もうここしかないですね、
伊勢崎のパワースポット「満帆」であります。

私は「ごじめん」700円と「豚ほぐし」150円を、Itさんは
「ごじめん」に「野菜」70円を、Ｔくんは「はしそば」550円
に「大盛り」＋100円、トッピング（30円）×７種類＝210円、
「豚ほぐし」に「まかない飯」250円を頼みました。
またItさんは、「はしそば」のお持ち帰りも頼みました。

「ごじめん」やっぱり美味いです。スープの奥から魚介系の
旨味が顔を出し、他店の同様なラーメンと似てはいますが
違いがはっきりわかります。太麺に絡む濃いめのスープ、
今回は「豚ほぐし」で、こってり度がパワーアップです。
食べ終わった時には、満足感から思わず幸せなため息が
出てしまいました。やっぱりコレですね。
Ｔくんのテーブルの目の前はいろんなお皿でお祭り状態、
これでも最後に「食べたりない」と、こぼしてました。

店主さんとお話出来る時間があり、現店舗のお隣を拡張する
作業は順調に進んでいるとのことで、特別にフロアを見せて
もらいました。小上がり座敷が４卓分は確保でき、トイレも
完備、裏の部屋には新しい調理器具を設置し、今よりも多い
需要にも応えられるそうです。スタッフも今では６名が揃い、
ローテーションで回していくみたいです。なお、拡張部分は
空いている日が使わないで、混雑する土曜・日曜、それに
大人数のグループが来店した時に開放していくみたいですね。
お弟子さんの「順風」も良いスタートを切れたようですし、
本家の更なるパワーアップにも期待して行きたいですね。

「満帆」と言えば、情熱的な赤い看板が目印です。


店内（カウンター付近）の様子であります。


「ごじめん」＋「豚ほぐし」です。美味い。


Itさんの頼んだ「ごじめん」です。


今夜は「Ｔくん祭り」です。画像をクリックしてみてください。


店舗隣の拡張エリアです。これで満帆名物の行列は減る？

この一週間は気晴らしのため、仕事帰りに食べ歩きを
することが多くて、備忘録として記事をアップします。
先日の順風レセプションの時に「ダイエットはいったい
どうしたんだね？」と聞かれましたが、ヤバい状態です。
しかし、ストレスで神経がブレイクするよりは良いです。
禁煙が出来たのですから（←３年前）ダイエットも、
いつかは上手く行くことでしょう。

●03/05（水）の夜の記事です。
伊勢崎市赤堀の「トントコトン」へ行きました。
夜の50号を走るのは気持ちが良いですね。
この日は「ラーメン」600円と「チャーマヨ丼（小）」
100円を食べました。

「コテドロ」が食べたかったのですが、売り切れだった
ので、残念でした。「肉飯」も売り切れです。
カウンターで待ってる時に、店員の兄さんに世間話で
「以前はチャーマヨ丼ってあったじゃないですか。
今はメニュー落ちしてるけど、あれ好きだったですよ」
と、話したら「実はメニューには出していないけど、
出来ますよ。食券機でライスの券を購入してください」
とのことでした。おお、言ってみるものですね。

「ラーメン」は期待通り、こってり系で美味いです。
チャーシュー２枚、味玉も入っていてこれで600円は
安いです。「チャーマヨ丼」も、ネギとチャーシューの
バランスが良くて、マヨネーズの量も絶妙で美味いです。
これが本当に100円で良いのか、なんか申し訳ないですね。
合わせて700円で極楽気分、他の店のランチより安いです。

この店の前を通る時、お客さんがあまり入ってない時を
見かけると、美味いのにもったいないなと思います。
外装がラーメン屋さんの雰囲気ではなく、冷たい印象が
あるので、駐車場の窓際に高さ２ｍ程度の常緑樹を数本
設置、それと店内が広すぎて寒々とした感じがするので、
店の奥の座敷は仕切で塞ぎ、あと照明も蛍光灯でなく、
暖かい感じの白熱灯を使ってみてはいかがでしょう。
「日本一」があれだけ混んでいるのですから、同じように
個性的でクオリティも高いこのお店、栄えて欲しいです。

店先の画像は以前の使い回しです、スマソ。


「ラーメン」です。美味い。ケイタイ画像でスマソ。

伊勢崎市宮子町の「満帆」に行って来ました。
訪れたのは02/29（金）14:30過ぎです。

この日は午前中から用事があって息子と前橋におりました。
用事が終わるのは早くても14時過ぎで、ラーメン屋さんで
チェーン店以外で通し営業をやっている場所は少ないです。
それが、出かける前に満帆のブログを閲覧したら、この日は
昼〜夜を通しで営業するとのことで、これはうれしいです。
夜には「順風」のレセプションに参加することになっている
ので、本家の味をしっかりと味わっておくのも良いですね。

お店に着いた時は、昼の時間帯のピーク時を過ぎており、
ほとんどの方が休み時間と思っているので、空いてました。
私は「ごじめん」700円、息子は「ぶたぶた・大盛」700円
プラス100円です。

「ごじめん」は以前と仕様が替わり、モヤシがキャベツに
変更になりました。山になったモヤシが食べられないのは
寂しい気がしてましたが、一面に敷き詰められたキャベツも
濃いめのスープに合いますので、食べてみるとこれはこれで
正解という気がします。濃厚でディープなスープは太めの
麺に良くからんで、具もたくさん入っていて豪快な食感は
何度いただいても美味しいですね。キャベツをめくったら、
下にサービスで豚ほぐしがトッピングされてました。
濃厚好きな私にとって、目尻が下がる魔法のアイテムです。
店主さん、サンキューでした。
息子の「ぶたぶた・大盛」も刺激的な美味しさを堪能して
ました。あらためて画像を見ると、なるとのトッピングが
ユーモラスで見た目も良いですね。

珍しく店内が空いていたから、店主さんと少し話すことが
出来ました。通しの営業は毎日は無理だけど、スタッフが
揃っている時の週末などには、時々やっていきたいとの
ことです。また、店内を少しだけ改装する計画があり、
今より多少は席が増やせるかもしれないとのことでした。
満帆は、行くたびに少しづつメニューに変化があるので、
リピートするのが楽しくなります。
行列が出来る人気店ですが、慢心せずにお客のことを考え
新しいサービスを繰り出してくるスタンスは、まさに
「山岸さんスピリット」の後継者にふさわしいですね。

お店の外観です。赤い看板は、いつもてもHOT。


「ごじめん」です。キャベツ仕様も美味い。


「ぶたぶた」の大盛りです。刺激的で美味い。

最近は、満帆→虎心→常勝軒前橋→うどん屋さん、という
ループ状態になっておりますですね。
他のお店にも行ってはいるのですが、ネット上にアップを
しにくい情報も多く、「美味しくない」と主観を述べても
間接的に営業妨害につながる恐れもあるので、結局は
記事をスルーしてしまいます。更新が少なくてスマソです。
このブログで取り上げているお店の中には、何軒か批判的な
記事もありますが、それは期待しているお店だからこそです。
愛情があるから、叱咤激励しているのでありますですよ。

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そんなわけで、また伊勢崎市宮子町の「満帆」です。
訪れたのは02/09（土）の13時過ぎです。
この日も満員で多少待ちました。でも事前に注文を
聞いてくれて、客の流れをしっかり読んでますから
席に座ってからは、それほど待たずに済みます。

「満帆」のＴシャツが出来たそうです。店主さんが
とてもうれしそうにしていたので、さっそく記念に
撮影させていただきました。なかなか良いデザインで
山岸さんの言葉も重みがあって渋くてカッコイイです。
希望者には、1,000円で販売するそうですよ。

私は今回も「はしそば」（あつもり仕様）550円です。
トッピングは、また種類が増えて７種類になりました。
（ニンニク・マヨネーズ・チーズ・魚粉・鰹節に
　コーンとモヤシが追加となりました）
食券機の前で悩みましたが、今回は「コーン・モヤシ・
ニンニク・チーズ・魚粉」30円×５＝150円、それに
「野菜」70円も頼みました。全部でも770円、安いです。

「はしそば」は、もりそばと同様に水でしめた麺の方が
お勧めとのことですが、やっぱり私には「あつもり仕様」
が気にってます。チーズのトッピングは暖かい麺の方が
風味が増して、より美味しく食べられるような気がします。
自分の好みにいろいろとアレンジが出来ますから、他人の
食べているのとは違って、自分だけの味が生まれますね。
もちろん、単品で食べても美味しいです。

以前に「焼きうどんみたいな味だ」と述べましたが、
この「和風しょうゆっぽい味」が実に良いですね。
この日は、温野菜まで頼んでしまったので、食べても
食べても量が減らなくて、お腹が満帆になりました。
「はしそば」という名前だけでは、どんなメニューで
あるのか分かりにくいので食券機の周りのスペースに
なんとか写真入りで中身の紹介があると良いですね。
常連さんやマニア向けだけの商品ではもったいない
ユニークなメニューであります。

今回も「満帆」です。何度来ても飽きません。


満帆特製Ｔシャツです。モデルは店主さんですよ。


「はしそば」標準仕様です。これだけでも美味い。


今回も５種類のトッピングを楽しみました。


「野菜」です。シンプルなメニューだけど、ダイエットの味方です。

伊勢崎市宮子町の「満帆」に行って来ました。
訪れたのは02/03（日）の19時過ぎです。
人生の節目となる大台に、ついに突入してしまいました。
そんなメモリアルな日のお祝いには「満帆」であります。
この日も若い方を中心に満員で、少しだけ待ちました。
相変わらず、店内は活気が満ちあふれてますね。

私はレギュラー化した「はしそば」（あつもり仕様）
550円とトッピングを４種類（30円×４）=120円を、
私の奥さんは「もりそば」680円を頼みました。

進化するラーメン「はしそば」が完成したのですね。
底に溜まっているつけダレと、半熟気味のタマゴを
ぐるぐるかき混ぜていただきます。この作業の楽しさ、
これはプラスαの付加価値があります。
先月いただいた時は、最初に少ししょっぱいかな？と
感じましたが、今日はタレの濃度がちょうど良いです。
太麺に良い具合にタレ絡んで、白い麺が濃いブラウンに
染まって行く過程は、目でも美味しさを味わえます。

そして今回は、↓４種類のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ付きです。
（ニンニク・マヨネーズ・チーズ・魚粉の４種類で、
　この他に鰹があります。食券機の最下列にあります）
標準で付いてくる「レモン」とあわせると、全部で５回も
味の変化を楽しめることになりますね。
最初はマヨネーズ。マスタードが入っているのでしょうか、
酸味と旨味が加わって濃厚さがアップです。次にメインの
「ニンニク」を投入。味の濃さと深みが一気に増します。
そして、チーズの投入で、よりこってりさが増し、最後に
魚粉をふりかけて旨味をパワーアップしました。
この魚粉、たっぷり量があって残りは「もりそば」に
入れさせてもらい、「裏もり」っぽくいただきました。

レモンは楽しむ余裕がなくて、単品でいただきました。
今回ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしなかった「鰹」を足してみても合計金額は
700円です。「ぶたぶた」や「ごじめん」と同じ価格です。
とてもリーズナブルだと思います。
なお、店主さんより私の記念日にちなんで、「味玉」の
サービスがありました。祝ってくれて、サンキュです。

私の奥さんの「もりそば」は、一般女性には少し量が
多すぎるようで、最後は私がいただきました。
他店の「つけめん」だと、魚介系の風味が前面に出すぎて
最後は飽きてしまうこともありますが、ここのつけ汁は
バランスが絶妙ですね。残ったつけ汁でスープ割もお願い
しましたが、これも風味豊かで美味しかったです。

何度も味の変化を楽しめる、まるで遊園地みたいな楽しい
新作ラーメン「はしそば」を、まだ未食である方は、一度
試してみてください。きっと、丼の底に新しい地平線が
見えて来るかもしれませんです。本日も満足でした。

雨が降っても雪が降っても混んでいて活気があります。


「はしそば」＋「味玉」です。美味しくてボリュームもたっぷり。


上が魚粉・チーズ・ニンニク、下がマヨネーズです。


スタンダードな「もりそば」です。やはり美味い。