高崎市沖町の「大黒屋沖店」に行って来ました。
場所は、高崎経済大学を通り過ぎ、二股の道を
右に行ってからすぐ左折、沖町の信号の先です。
連日忙しくて心の余裕がありません。疲れも溜まって、
バテバテであります。みなさんはいかがでしょうか。
今日は息子と前橋で用事がありまして、帰りに大黒屋沖店に
寄る計画でした。ふだんはダイエットで食事を控えめにして
ますので今日は食べる気満々。朝飯も軽く済ませました。
お店の着いたのは、14時30分頃です。昼〜夜まで通しで営業を
しているのはうれしいですね。半端な時間帯でしたから入店時
は先客がおりませんでしたがその後、2グループが見えました。
今日のスタッフは男性1名&女性1名で、途中から男性1名が
入りました。今日は女性店員さんが接客してくれましたが、
可愛らしくて笑顔でハキハキした対応は好感度高しです。
厨房の中で調理も担当し、忙しく動きまわってます。
どこのお店でも女性スタッフが元気な店は盛ってますね。
さて私の今日のメニューは、先日RDBの大佐さんのレビューで
紹介されていたトッピングに刺激されて私も挑戦してみました。
●魂麺(800円)
●中盛*麺の量が100グラム追加(サービス期間中で無料)
●野菜増し(100円)
●豚ほぐし(150円)
●小豚*チャーシュー3枚(クーポン)
●ウズラの味玉5個(100円)
●油増し→ニンニク(50円)
●炙りチャーシュー丼(300円)←2人で分け合いました
息子は
●ふじ麺(700円)
●中盛(サービス期間中で無料)
●野菜増し(100円)
●豚ほぐし(150円)
●小豚(クーポン)
↑二人でこれだけ頼んでしまいました。
私の「魂麺」は、なんか前回より野菜の量が少なく感じましたが、
それでもテンコ盛りになってますので、取り皿(今回は丼)を借り
野菜を一時待避して、随時麺に足していくいつもの食べ方で、
いただきました。チャーシューのサイズは、大きめになってますね。
豪快な太めな麺に背脂の効いた甘辛で濃厚なスープが絡みます、
美味いです、この濃いラーメンが食べたかったんです。
今回新登場の豚ほぐしは、つまみとして頼んでいる方も多いですが
ラーメンの中に入ると、野菜とお肉と背脂がミックスされて見事な
ハーモーニーが醸し出され、よりディープな世界が広がります。
うずらのタマゴ5個はさっぱりした食感で美味しいです、
見た目も楽しいからどのタイミングで食べるか迷いますね。
そして油増し、4種類あるうちの今回はニンニクオイルです。
途中から投入しましたが、元々スープの中にある甘めな風味に焼いた
ニンニクっぽいスパイシーな風味がプラスされ、面白い味の変化が
楽しめました。このオイル、半分程度が余ってしまったので、別の
丼に回避してあった野菜(モヤシ)にかけていただいてみたら、
ニンニク風味のドレッシングとなって、美味しくいただけました。
50円で味の変化が楽しめるので、みなさんにもお勧めです。
「炙りチャーシュー丼」は、炙った香ばしいチャーシューに
細かく刻んだネギが乗ってます。このネギのシャキシャキ感が
口の中で爽やかに広がって行き、実に美味しいです。
セットメニューの「まかない飯」よりも少し豪華になってますね。
今回は全体量が多いので、半分づつ分け合って食べましたが、
ラーメンのトッピングを減らしてこれを付けるのもいいですね。
今回も食べ過ぎました。でも私も息子も大満足です。
家族からニンニクの臭みで怒られないため、今回は帰りの車中で
ガム(AQUO)3粒、スピード・ブレスケア5粒、ブレスエイドの
フイルム3枚、そして牛乳替わりに「チョコモナカジャンボ」を
いただいたので、いつもほどは臭いがしなかった・・・かな?
まだ日中は残暑が厳しいですが、朝晩はかなり涼しくなってまいり
ましたね。バリバリ仕事して、美味しいものも楽しみましょうです。
今日のお店の表情です。
店内の様子です。混雑も一段落した所みたいですね。
「魂麺」スペシャル+油増し(ニンニク)です。
「ふじ麺」+各種トッピングです。
「炙りチャーシュー丼」です。香ばしくて美味いですよ。
