Weekendは、グルメな香り

みどり市大間々町の「虎心」へ行ってきました。

訪れたのは、04/02（水）19時ちょっと前です。
４月より、ついに食券制になりました。
また原材料の価格高騰により、麺類が平均50円程度の
値上げとなりました。今年になってからは値上げする
お店が増えましたが、ついに虎心も値上げですね。
遠くから食べに来る方も多数おりますので、材料の質を
落としてまで現状の値段を保つなら、潔く値上げして
今までのクオリティを保つのは正解だと思いますです。

さて、今回はひさしぶりの「濃厚ラーメン」750円に
「タマネギ」50円をトッピングしました。
スープは超濃厚な「つけめん」をライトな感じにした
感じで、クリーミーなトロミがあって美味いです。
魚介系の風味はそれほど強くは出ていないので、
一般の方でも美味しくいただけると思います。
最近は「らーめん」と、この「濃厚ラーメン」を
注文する方が増えてますよね。

チャーシューはサイズが大きなロース肉で、肉の中に
味が浸みており旨みが詰まってます。コリコリした
メンマも、細かく刻まれたネギも良いですが、今回
追加でトッピングした「タマネギ」それにテーブルに
置かれているブラックペッパー（GABAN）を途中から
かけると、スパイシーでジャンクに味が変化して、
楽しくいただけました。

麺の量は多くないのでダイエットのことを考えると
（もともとダイエットにラーメンは不向きですが）
ちょうど良いサイズでありました。ジャンク系な
変化球メニューをいただくことが多かったですが、
スタンダードなラーメンも美味しいですね。

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食券機のメニューを掲載します。（麺類のみ）

●らーめん（700円）
●濃厚らーめん（750円）
●つけめん（800円）
●つけそば（800円）
●まぜそば（750円）
●まぜそば・辛味（750円）
☆まぜそばスペシャル（1,000円）
●虎二郎（900円）
☆虎二郎・辛味（900円）
●虎二郎・小盛（800円）
☆虎二郎・小盛・辛味（800円）

新作メニューが、いつくか登場してますね。（☆印）
店員さんに「まぜそばスペシャル」について聞いたら
揚げネギや花鰹等が追加された特別仕様とのことです。
この日、新作はどれも売り切れ表示がついていたので、
まだ準備中なのかもしれませんが、価格を1,000円台に
設定するってことは、よっぽど自信があるみたいです。
これは楽しみでありますね。

訪れた時は、珍しく空いてました。


入り口のメッセージボードです。


食券機には「値上げのお知らせ」が貼ってありました。


「濃厚らーめん」＋「タマネギ」です。


麺は太麺、チャーシューも大きめです。