太田市丸山町の「山岡家」に行って来ました。
場所は国道50号沿いです。
昨夜、某大型掲示板の「山岡家」スレッドを見ていたら、
もーれつに濃厚なラーメンが食べたくてたまらなくなり、
調子に乗って「山岡家」のサイトまで見ちゃいましたから、
胃から脳に向かって「ラーメン食べたい食べたい!」という
強烈なアドレナリンのほとばしりをさえぎるのにPCの前で
悶えながら一苦労してしまいました。前置きが長くてスマソ。
今日は仕事帰りに職場の同僚を誘い、山岡家へ寄りました。
入店したのは18時10分頃です。中途半端な時間帯でしたので
お店の中は空いてました。スタッフは男性1名、女性3名、
接客は柔らかい笑顔で良好でした。
私は「特製味噌ネギラーメン」(790円)と「ミニチャーシュー丼」
(300円)、それと車の中に突っ込んでいたモテコのクーポンの
餃子(無料)を注文しました。いつもは「普通・普通・普通」
ですが、今日は麺→柔らかめ、脂→多め、味→濃いめ、と
気合いタップリでお願いしました。同僚は「醤油ネギラーメン」の
大盛りを、サブメニューは私と同じで頼みました。
最初に出てきたミニチャーシュー丼は、ゴマが乗り脂が乗ったお肉、
甘辛いタレがご飯にも浸みて、美味いです。続いて出てきた餃子、
これも美味い。これだけでお腹がけっこうきつくなってしまいそう。
麺を柔らかめで頼んだので、同僚のラーメンに比べて、やや遅れて
出てきた特製味噌ネギラーメンですが、チャーシューは角切りです。
ニンニクを入れて、まずスープをすする・・・美味い。
ディープ&濃厚な味噌の風味が食欲を燃えたぎらしてくれます。
太めな麺に絡むスープ、辛みのあるネギもナイスです。
ふだんは佐野ラーメン系のさっぱり味が好きなのですが、時には
身体に悪そうな刺激的で濃いラーメンも食べたくなります。
24時間待っていてくれる「山岡家」、美味かったです。
ダイエットは今日はお休み、明日から再開する予定。
体重計に乗るのが怖いが、まぁ明日は明日、今が大切だ・・・
と、言い訳番長の私でした。みなさん、良い週末を。
夕闇の中に浮かぶ山岡家です。
店内は、赤とアイボリーのコントラスト。
ミニ・チャーシュー丼です。タレが美味い。
同僚の醤油ネギラーメン(大盛り)です。
特製味噌ネギラーメンです。美味い。
