仲代秀司　ブログ

みんなそうだと思うけど、ぼくも「カレー」が大好き。
給食でも一番好きだったな〜
カレーシチューって言うのもあった。また食べてみたいな。
商品でも「洋食屋さんの・・・」とか在るけど、「学校給食の・・・」みたいなシリーズ出したらうけると思うけど・・・

今は一人暮らしなのでルーから作ることは無いけど、外食でもレトルトでも良く食べる。
レトルトは「防腐剤」臭くって敬遠してたけど今はそんなに気にならない。
スーパーに行った際に大量に買い込んで色んな種類のカレーやハヤシをストックしているので忙しいときは大変重宝している。
あまり暖めずに食べる方が好きです。
お湯で少しだけふやかして少しゆるくなった程度が味が良くわかるからだ。
何かと外国人と接する機会が多いもので、本場さながらの手作り料理を頂く機会があるのだが、世界にはおいしい料理がまだまだあるようだ。

インドのカレーは口にした事は無いのだが、いつか本場に行って食べてみたい。

写真は余りどこでも売ってはいないタイ・カレーだが、めちゃくちゃ美味しくってたくさん買っている。もちろん辛い。
中に入っている怪しげな「葉っぱ」や「木の実」？は気をつけて食べた方がいいみたい。次の日が大変！
タイ料理は好き。
なんか色とかはすっげー怪しいけど、ご飯を二合くらい食べられるかも・・・もちろん日本米！　失礼だが「タイ米」はだめすぎ・・・
あの米不足の頃のトラウマが残ってるし・・・

タイ料理は「にんにく」「ココナッツミルク」にヒントが隠されているような気がする。う〜ん奥深い・・・