仲代秀司　ブログ

朝起きて、まずコーヒーを飲む。
寝る前に、コーヒーを飲む。

いや、気が付くと四六時中飲んでいる。
たぶん両親の影響だと思うが、小学校の頃ぐらいには立派なコーヒー党になっていた。

もちろん一番旨いと思う飲み方は、「純喫茶」で挽きたて、「淹れたて」を「ブラック」で頂く、に尽きる。

自宅でもそうしたいのだが、少々面倒だ、今は「ティーパック」になっているものが販売されているので、そいつで今のとこ不満は無い。
待ち合わせ、外食のとき、「とりあえずビール！」ならぬ「とりあえずコーヒー！」が通説だ。

コーヒーにはかなりのこだわりがあって、味にはうるさい方である。
最近は、「ス○ーバックス」などかなり旨い、しかも価格もお手ごろなコーヒーを出してくれるチェーン店も出来て、「余は満足」状態。

時として怖いのが、「ファミレス」などで煮詰まったホットコーヒーを出されたり、インスタントの粉を溶かしたりして出てくる「似非コーヒー」、はじめからシロップの入った「アイスコーヒー」

缶コーヒーも良く飲むし、よく飲んできた。
これはどちらかと言うと、「コーヒーでありコーヒーでなし」、的なポジションだ。

正直言って、「ブラック」の缶コーヒーは飲めたものではない。
淹れたてのコーヒーを缶コーヒーで再現、これにはかなりの技術が必要なようである。
今のところ、「JT」のコーヒーを良く飲む。
味が安定しているような気がする。
各メーカー、新製品が出た当初は「旨いな〜」って思う銘柄もあるにはあるが、しだいになんか味が変わってくる・・・と思うのは僕だけ？

ところで最近、「ダイドー」の懐かしの味として、リバイバルされた缶ジュース類が発売されているのをご存知だろうか？

缶の絵柄や味までそっくり。
僕は早速、「ミルクセーキ」を飲んでみた。

もうかれこれ、２０年以上は飲んでいなかった商品であるが、まさに、あの味、あの香り。
ジーンときて、涙が出てしまった。
その当時の景色や人物がよみがえってきた。

人間のからだには、天寿を全うするまで味や香りがインプットされ続ける機能が備わっているという。（すばらしい）

仕事で「老人ホーム」を慰問することがあるが、おじいちゃん、おばあちゃん達、「なつかしのメロディー」を唄うと、とたんに泣き出してしまう。これは僕の歌が上手だからなんではなく、目をつぶって、その当時の景色や人物と、３分間という短い時間の間に再会しているからなのだ。