2008/12/13

雪山へ行ったり。  A journey♪

♪あーあ。午前五時〜♪(チャゲ&アスカ 『モーニングムーン』より)

またも5時起き。

今度は築地じゃなくて、軽井沢までスキーをしに行ってきた。前の会社の人たちと。
午前5時。
夜よりひと気のない道を、帽子とマスクマフラーで完全装備の上、チャリを転がす女ひとり。さぞ怪しかろう・・・。

それにしても雪山なんて、5年以上ぶり。
そのときは、スノボをして、乗ったことのないリフトにひとりで乗せられ、転び、頭上をリフトが通過していったというこわーい体験から、もう2度とスノボはしないと固く誓ったのだった。

あれから5年以上の月日がたち、あの日のことをいつまでも根に持っていても仕方ないと思い、一念発起して、出掛けたのだった。

そういえば、あの時一緒にスノボに行った男の子、今何してるのかしら?

で、ゲレンデはかなり若年層が多くびびった。
ギャルの目囲い率の高さときたらない。男の子もエアー感たっぷりの髪型が多く目立ち、ふだん、アブラでぺったりしたおっさんの頭しか見ていないあたしには、なかなか衝撃的だった。

そしてスキーはやっぱりよろよろだった。リフトはやっぱり苦手。
リフト使わず上まで登れるスキー場ってないのかしら?
エレベーター完備とか。

ふと気を抜くとコケるの。最後は集中力が切れて、よくすっころんでたなー。

さらにめっちゃくちゃ視野が狭くなってるから、もう白いものしか見えていない。
そのせいか、帰りの新宿のネオンがやたら強烈に鮮烈にまぶしかった。

軽井沢の自然を堪能する余裕もなく、デジカメを出す余裕も無く。
なので今回は写真なしです(汗)

さて、普段使わない筋肉を使うとなると言われる筋肉痛
まったく平気。
さすが、普段無駄に筋トレしてるだけあるわ。

でも、首筋だけ何故か筋肉痛なの。
焼き鳥で言うところのまさに、せせりの部分ね。

てか、ここの筋肉鍛えたら、サイヤ人の首になっちゃうじゃん?

帰りに寄った居酒屋で飲んだチェリーラテ(キャラに反して)がひどく不味かったことが思い出として刻まれた。

同じくらいの年の人と遊ぶとすごくたのしいね?
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2008/12/6

仕入れに行こう(合羽橋編)  Tokyo walk

今週は合羽橋に仕入れです。。

とりあえずは、浅草をふらふらして、おのぼりさん気分を満喫。
いつ来てもお正月みたいな浅草の雰囲気って好き★

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以前から行きたかった喫茶店「アンヂェラ」にて本(って言っても、行く前に買ったファッション誌)を読んでゆっくり。

ここは、手塚修虫池波正太郎も行きつけだった昔ながらの喫茶店。昭和21年創業なんだって!
農林大臣賞も受賞したらしい。

メニューにはアルコール入り(梅酒とか)のコーヒーなんかもあって、渋くてステキなのよ♪

ちょっと文豪気取りの空気と昔からある味のコーヒー。
時代に流されないものの発見て嬉しいな。

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写真はコヒーゼリー。凄い色だけど。

それから歩いて、合羽橋

欲しい物はたくさんあって、木のサラダボウルや、バッド、ティーセット(これがメイン:前の会社のお友達、いくみにもらったマリアージュフレールの紅茶にふさわしいティーポットとティーカップが欲しかったの。)平皿などなど。。

なかなか希望通りのものがなく収穫は少なかった。

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和の器田窯ニイミで平皿2枚と小鉢とディスペンサーを購入★
ちなみに田窯は明日まで冬の市を開催中!

●アンヂェラス
住所:台東区浅草1−17−6(オレンジ通り中央)
営業時間:10:00〜21:30
定休日:月休
TEL: 03-3841-2208
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2008/11/30

仕入れに行こう(築地編)  Tokyo walk

ガスファンヒーターの設置が10時にくるので、それまで出掛けることにした。

10時までの間を有意義に過ごす方法=築地に仕入れ(笑)

♪あ〜あ、午前5時♪

♪時間は2人を朝にして〜♪

ってな具合で、5時に起きて、築地に向かった。

モーニングムーンなど空には浮かんでいないし、乾燥のせいで、ブラウスだってカラカラな朝。。
(チャゲアスネタ)

築地はこんな朝から活気付いていて、午前7時からビールを飲む人多数。

土曜の朝の築地は、金曜の夜の仕事終わりのあたしと同じテンションなのだ。
酉の市もやっていて、年の瀬を感じさせる。

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朝から、超たっぷりのご飯を食べた。
とんかつ八千代という洋食屋さん★

ダンチュウにも掲載されており、一度は行ってみたかった場内市場のお店。

基本的に築地に来たら魚なので、その裏をかいての洋食。
すぐに座れてラッキーだった。

チャーシューと卵のスタミナ定食とフライ(えび、ほたて、あじ)!!

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↑見た目悪いよな、コレ↑

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半熟に焼かれた目玉焼きの上に箸でホロホロと崩れる柔らかな厚切りチャーシュ。八角が利いていて美味しい。
目玉焼きの黄身を崩しチャーシューに絡めて食べるとマイルドになってまた違った味わい。
ただし、あたし、生卵および半熟卵って苦手なの。
なので、すぐにギブアップ・・。そして、この朝食のおかげで、一日中胃もたれが続く。
久しぶりに身を滅ぼした食事だった(汗)

このスタミナ定食って、火・木・土曜限定商品だから、ちょっと体はっちゃったのよねー。

その後は、メインイベントの仕入れ。

業務用品を見れば眠い目も覚める!
毎日欠かさず料理する人にとっては、業務用品て本当に便利。
包装や容器こそ簡易で使いにくいものの(みりん2ℓにはいつも二の腕が震える。そしてこぼす・・)、たくさん量の調味料が安い値段で手に入る。

あれもこれも買って、全部彼に持たせ、右往左往築地中を練り歩くのだ。

切らしていた、すりゴマ1kg十穀米500g入り七味唐辛子ゆず胡椒を買った。

ああ、満足。

季節の野菜や魚を眺めるのって、まるで博物館にいるみたい。。。ああ楽しい。

こうして、午前9時。無事に家路に着くのだった。

●とんかつ八千代
TEL:03-3547-6762
住所:東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
営業時間:5:00〜13:00
定休日:日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
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2008/11/22

紅葉の成田山  A journey♪

成田山って、実は行ったことがないってことに気がついた。

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おばあちゃんが割りに信仰深い人で、年始は必ず成田山にお参りをしていた。
あたしはそこのおまもりを子供のころいつもランドセルにつけていた。

とても身近。
でもあたし自身は行ったことのない場所。

その成田山で紅葉まつりが開催中との情報を見つけた。

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季節を感じることなら例え面倒でもやってみる。そんな信念のもと成田山新勝寺へ向かったのだった。

紅葉というと京都の真っ赤に染まった木々を思い出す。
アレほど完璧な紅葉はそこにはなかった。
でも、とってもキレイ。

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最近のコントラストの美しさを蜷川実花の写真展で発見したばかりだったので、もみじの赤と青空のコントラストを見て、とっても心が弾んだ。

お店の並ぶ坂道をゆっくり歩いて、うなぎを食べて観光気分を味わう。

おばあちゃんが良くおみやげに買ってきてくれたのは、甘栗羊かん
そして鉄砲漬け

それらがどのお店にも並んでいて、懐かしい気分になった。

それにしても鉄砲漬け。家族の間では不評で、誰も手をつけず、おばあちゃんはそのたび悲しんでたっけ。。
だったら買ってこなければいいのに・・って子供ながらに思った。

最後は、手作りの田舎寿司の具として巻かれ、無理やりたべてたなぁ。

あの漬物、我が家においては、鉄砲の勢いなく完全に名前負け。
我が家にやってきて、鉄砲漬けもさぞ不本意だっただろうに。。。

その後は「成田ゆめ牧場」へ。
牧場ってとっても好き。
自然も動物もいっぱいで、ソフトクリームとかチーズとかバターとか、新鮮で手作りのものに触れられて楽しいの。

そこで、なんと牛の出産に立ち会うことが出来た。
生命誕生の瞬間。
生まれたての牛からは、湯気が上がっていて、「ああ、生きてるんだな〜」って思ったら、感動。

貴重な体験ができた。
だって、生命誕生の瞬間てそう立ち会えないじゃん?
男の人なら自分の子供の出産に希望したら立ち会えるけど、女の場合、自分で出さなきゃいけないじゃん?子供を。

かといって人の子の誕生に立ち会うのもおかしな話だし。たぶん嫌がられるし。
もしかしたら最初で最後かもー。

その後はドライブがてら、ゆったりと家に帰った。
動物アレルギーが発症し、多少きつい帰り道でした・・
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2008/11/17

幸せな食卓、レミパンさまさま。。  Keep Eating

もらったレミパンを早速今日から使ってますよ。
(あ、昨日ゆでたまごゆでたから、正確には昨日からなんだけど。。)

ひよこみたいな色でとっても可愛い。
そして、とっても高機能☆

今日は、レミパンについていたレシピのとおりに作ってみた。

『豚でるトウチ蒸し』

名前も可愛いし笑。

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耐熱性のボールをレミパンの中に入れて、味付けした豚肉を蒸す料理。

豆鼓醤、しょうゆ、酒、みりん、さとう、豆板醤、ごま油、にんにく、しょうがで豚肉を味付けするだけ。超簡単♪♪

漬け込んだり、蒸したりする時間が長いから、その間に他の料理に取り組めて時間の節約にもなって最高ね♪

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今日はそのほか
「いんげんとじゃこの卵とじ」
「洋ナシと水菜のサラダ」
です★

洋ナシをもらったので、COOKPADで調べたら、ラ・フランスをマヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁であえてクリームチーズをのせたサラダが紹介されていたので真似っこして作ってみたよ。

そんなわけでみなさん、ありがとう。大事に使いますよ♪

追記;昨日はこの冬初の鍋をしました。

ごま豆乳鍋

鍋って貧乏だけど幸せ!って感じがしてすごく好きなのです。
毎年自分の誕生日を過ぎると、週末は鍋三昧になり、クリスマスまでも鍋。

あらゆる味の鍋を試すのです。
オススメの鍋あったら教えてくださいねん。
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2008/11/15

エジプト料理とガールズトークのゆくえ  Today’s event ◎

高校の時からの友達、かおるさん、くっしー、いずみちゃん、しほと一緒にエジプト料理を食べに行った。つるちゃんはドタキャン(理由が生理痛だとさ)

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中途半端な田舎生活をしているため、久々の渋谷のネオンに頭がついてこなかった。
とりあえず、ダイヤがひとつ取れてしまったお気に入りのageteのネックレスをお直しに出し、時間をもてあます。都会での時間の潰し方、忘れてしまった。。

久しぶりの女子5人。
けたたましい、かしましい、やかましい。

「だれだれが、結婚して・・・
だれだれはして、誰は何してるの?」

やだ『グータン』さながらの会話??

なんて思いながら、

エジプト料理をほおばった。美味い★

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途中までは良かった、と思う。。

どこからだろう?会話が崩れてきたのは・・・。


「パプアニューギニア旅行中、朝起きたら、しほが電気かちゃかちゃやってて、“何やってるの?”って聞いたら、“え、Love Againのプロモの再現”って言われた」
ってあの思い出話あたりかな?
たしかにあのプロモ映像チカチカしてたけどさ(笑)

いや、
「男女7人で旅行に行っても、一度も過ちが起きたことがない
基本男女別行動なのに、何故か旅館の部屋は7人一緒で男女入り混じって眠る。
ってあの思い出話あたりあかな?

B’z、チャゲアス、TK、マッキーリスペクトな会話が続いたり。
『ZERO』『恋心』のコーラスの話や、あたしのアラームがチャゲアスの『モーニングムーン』だったりすること、みんなでマッキーのコンサートに行って目頭が熱くなったことなどなど)

高校の時に井上陽水のCDを貸し合っていた話。

幽幽白書のサウンドトラックを持ってた話。

ドラゴンボールのデコメール(ギニュウ特戦隊)を見せ合って喜ぶ様子。

有休とって劇場版ヱヴァンゲリヲンを見に行った話。

もはやATフィールド全開(?)で、ガールズトークはどこへやら?(ごめんねみんな、素性ばらして)

どなたか、ガールズトークの出来る方。遊んでください。
もうガールズトークって歳じゃないのは重々承知ですが、是非恋愛論や結婚論を語ってください。よろしくお願いします!!!

あー、んでも楽しかったなー。
また定例会で各国の料理を楽しみたいよ。

とりあえず、つるちゃんの生理周期を調べて、整理中は外してプランを組まないとねー。きっとまた来てくれない・・・

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●LUXOR
住所:東京都渋谷区宇田川町34−6渋谷M&Iビル2F
OPEN:月〜土 18:00〜4:30
   日 18:00〜23:30
   祝日18:00〜4:30
TEL:03-3462-0640
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