にんにく日記shopだより
今年もにんにくを皆様の元にお届けすることができました。残り少なくなりましたので、mama用に種にしたいと思います。今年も沢山のお譲りすることができました。ありがとうございました。また来年、にんにく日記のにんにくをよろしくお願いいたします♪
にんにく日記shop にんにく+vege closeいたしました。
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超ど素人農作人夫婦
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2006/5/29
今日もにんにく日記にお立ち寄りくださいましてありがとうございます。
九州南部が入梅した今日この頃、ここ九州火の国は九州南部なのか北部なのかいつも天気予報で迷ってるmamaです。。。
でも、毎日怪しい天気。だから意を決して２８日日曜日に収穫してしまうことにしました。でも、天気は微妙な感じ・・・
日頃の行いがいいのか？？？
日曜日はなんとか天気は持ち直し、絶好？？？とはいかないもののにんにく収穫日和になりました。
今日、全部収穫してしまうつもりなんですが、papaの体の具合が芳しくない。「風邪」ひきさんです。だけど、今日しかない！！とがんばってもらいました。
収穫前→
←収穫中収穫後→
トラック一杯の大収穫でした＾＾
さて、にんにくちゃんの保存ですが、畑で根っこと葉っぱを切り落としてきました。茎を１５センチほど残して・・・（産直市場などではこの茎が重要だそうです。なぜかってそれは「中国産」と見分けるため、と結んでつるしておくようにするためらしい・・・）だから、いちをmamaたちのにんにくも産直市場仕様になっています＾＾そして、そのにんにくちゃんを保存する棚が、今朝出来上がりました！！papaありがとう。
早速、棚においちゃいました。
これはpapaがいらなくなったハウスの廃材で作ってくれました。下のほうにちょこっと見えるのは「扇風機」最近天気が悪いし、収穫した前後も天気が良くなかったら腐りやすいそうです。だから、「強制換気！！」です。今年はほんとに全国的にお天気が悪いのでお野菜のお値段があがってますよね。主婦にとってはいたいところです。さて、にんにくに収穫も終わったのでホッと一息つきたいとこですが、まだまだ。。。にんにくちゃんのお手入れ開始です。お天気が悪かったので、皮に土がついたまんまです。乾いたら落としてやらなきゃいけないし、根っこも切り終えてないのは切らなきゃいけないし、棚にドン！！と並べただけなので整理しなくちゃいけないし、お天気がいい日は外に出した方が乾くだろうし、することいっぱいです。ふぅ〜骨がおれる・・・
一日３６時間ほしい・・・・
2006/5/25
いつもにんにく日記をご愛顧くださいましてありがとうございます。
今日はいい天気！！ですよぉ〜＾＾
昨日に引き続いて五月晴れに見舞われている九州火の国。
早速、今日もにんにくちゃんの収穫に行ってきました（午前中）
でも、今日は決めてたんです！！なにをっって・・・
「shop」を作ること！！今日中に出来上がるようにがんばりました。
なにを売るのかって・・・それはもちろん！！
「にんにく日記のにんにく」です。
ちょっと。送料が高くつくのが気になるんですが・・・いい方法ないかな〜
で、いちを完成しました。
『にんにく日記のshop』
昼からパソコンの前に座りっぱなしです。
日ごろあんまり頭を使わないmamaはもう爆発寸前です！！
お暇なとき眺めて下さい。そして、是非ご注文おねがいしま〜す＾＾
「にんにく日記読んでますっ」なんて言われたら、ちょっとサービスしちゃいます！！
次はオークションに挑戦だ！！
2006/5/23
いつもにんにく日記をご愛顧くださいましてありがとうございます。
昨日のカウンターを見てびっくり(@0@)
80を超えていました。沢山の方ににんにく日記を読んでいただいてうれしい限りです。記事を書くmamaとしては、読まれている！！というプレッシャーが・・・
さて、新機種にかえて初めて写真をアップします。ドキドキ・・・
昨日はパソコンからやっとこさ離れて畑に行ってちょっと収穫してきました。いつもは車に乗せてドライブするとコトッと寝てしまう姫ですが、昨日は寝なかったので、畑に椅子を持っていって、傘で日よけをして姫とお話ししながら収穫しました。
どうーも、新しい携帯になれるのに時間がかかりそう。画面が大きいので横にしてとったら写真も横向きに保存され、いざアップしてみると横向きになったので急いで画像を回転させてまたアップしなおしました。
そして、画像サイズが大きいんですよねぇ〜。。。次に小さいのは携帯サイズだし・・・ソフトを使って加工しろ！！とお思いでしょうが、そんなことをしている暇はまずなく、ちょっと考え物です。。。
まぁ、携帯の話はこれくらいにして、
今日の収穫です。
皆さん、写真を見てきっこう思うでしょう・・・「色が白くない！！」と・・・
これは、香港早生という種類のにんにくなんです。だから、真っ白なにんにくもあるけど、皮が紫になっているにんにくも結構あるんですよ。皮をむくと白いにんになんですけどね。
ここは九州。よくCMで見るや○やさんの「福地ホワイト六辺」はできないんです。あれは、寒い地方でしか収穫できないそうです。だから暖系の香港早生種という種類のにんにくを作っています。見かけはあまりよくないですが、味は美味しいですよ！！
さて、携帯サイズにリサイズしてみました！！
これは、収穫し忘れた芽に花が咲きました！！にんにくの花です。ちょっと見にくいですが・・・これをほっとくとここにちっちゃいにんにくができるんですよ！！この花はこのままにしとくことにしました。
今日もお昼からお天気が回復模様・・・えっ、でも、今（４時）ここに記事を
書いているので、畑にはいけませんでした。残念！！
明日も天気がいいようなのでちょっくらのぞいてこようと思います。でも、まだにんにく置く棚ができてないんだよなぁ〜
papa早く作って！！
って、ここで言わなくて直接言えばいいのに。。。と思ったmamaでした。
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