＊＊＊＊＊＊にんにく日記　　ふぉ～＊＊＊＊＊＊＊

ひょんなことからにんにく栽培を始めることになった『超ど素人農作人』夫婦のにんにく栽培日記
　　　　　　　　　　　　　　　や○やの「雪待ちにんにく」には負けないぞ！！

 
にんにく日記shopだより
今年もにんにくを皆様の元にお届けすることができました。残り少なくなりましたので、mama用に種にしたいと思います。今年も沢山のお譲りすることができました。ありがとうございました。また来年、にんにく日記のにんにくをよろしくお願いいたします♪
にんにく日記shop　にんにく+vege　 closeいたしました。

new　　　my paceなmamaのにんにく日記にいつもお付き合いくださいましてありがとうございます＾＾

超ど素人農作人夫婦

みなさん、こんにちわ。素人に『超』がつく『超ど素人農作人』夫婦です。パパは短大に勤めるリーマン？ママは6歳児と2歳児もちの専業主婦。わけあってにんにく栽培を始めることになりました。今年で３年目のひよこにちょっと羽が生えてきたかなぁ～ぐらいの素人です。畑作りから収穫まで私たち夫婦の奮闘ぶりをお伝えできたらなぁ～と思ってます！！ にんにく日記のにんにくはすべてお嫁に出しちゃいました。また、来年６月にお会いしましょう♪

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2005/9/29

「気持ちだけ、ちょこっと」　　にんにく


にんにくの植え付けをして4日目です。

今日も残暑も残暑・・・朝から「超」がつくほど暑い。
ここは九州。ある程度の暑さにはなれてますが、ここまでずっと暑いとさすがの九州人もちと、バテバテです。

あまりに雨が降らないのでちょっと心配なにんにくちゃんたち。どんな感じかなぁ～と畑を見に行ってきました。
畑のマルチの両側に植えたにんにくの渇きが心配だったので、ほんの気持ち分の水を持参しました。
アルカリイオン水なるものです→クリックすると元のサイズで表示します
ペットボトル12本と５リットルの水入れを持っていざ畑へ！！

さて、思ったほど乾いてはなかったけど、やっぱりマルチの端に植えたにんにくの表面の土はカラカラでした。
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します
ちび息子も気持ちお手伝いでぞうさんでお水やりをしました。
やっぱり水は足りなくて、半分以上残してあまりの暑さに退散です。

ちょっとマルチの穴をめくって見てみました。先に根が出てくるようですが、まだまだみたいです。
早く、出てこないかなぁ・・・
でも、こんなに暑いんじゃぁ、出てきてもバテるなこりゃ！！
マルチの穴にはなんの変化もありませんでした→クリックすると元のサイズで表示します
投稿者: mama
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2005/9/26

「残った種は・・・」　　にんにく

結局、残った種はにんにく畑のマルチをはっていない、両サイドに植えつけることになりました。

大きい種から植えていったので、残った種はあまり大きくありません。
だから、にんにく「玉」ではなく「葉」で収穫してもいいかなぁ～なんて。
にんにくの「芽」は食べたことがあるけど「葉」を食べたことはありません。
でも、私たちのバイブル「にんに本」によると「葉」もちゃんと食用に出回っているとか・・・「葉」専門に作っておられる農家さんもいらっしゃるとかで・・・初めて知りました！！

奥の深いにんにくでした・・・。
投稿者: mama
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2005/9/25

「植え付け開始！！」　　にんにく

いよいよこの日がきました。
お天気は薄曇り、風ありです。いい感じなお天気です。
さて、今日は合計２０キロのにんにくの植え付けです。さて、何時に終わるやら・・・
まず、papaとpapa父合作？による「お手製穴あけ機」の登場！！
クリックすると元のサイズで表示します←20cm間隔の穴が8個空くようにできてます。
息子とぱちり！これでも手伝ってるつもりです→クリックすると元のサイズで表示します
約90m幅160㎝に20cmごとに8個の穴をあけていきます。計算すると約3600あな～ウェ～多い！！！
穴をあけたらいよいよ植え付けです。

クリックすると元のサイズで表示しますバラバラにすると→クリックすると元のサイズで表示します
今回はカセイ種という早生型の種です。
１箱10㎏を２箱、計20㎏をmama一人で一人でバラバラにしました！！！何日かかっただろかぁ～
クリックすると元のサイズで表示します一粒で大きい粒だったらこれくらいあります。
この一粒一粒を穴の中に植えていきます。上下間違えないように、ただただ地道に・・・

今回は、ちょっとした違いをだしてみました。真ん中から半分をmamaが半分をpapaが植えます。消毒したときに使った水をアルカリイオン水と酸性水と二種類にしてみたのです。うちの浄水器はアルカリイオン水を作るときに反対側から酸性水というものがでてきます。害はありませんが、少し殺菌作用があるようです。にんにくの成長に違いがあるとすごいなぁ～クリックすると元のサイズで表示します
半分まで約80㎝超植えにくい・・・→クリックすると元のサイズで表示します

ウゥ～ン・・・お昼12時のサイレンです。もう少しだ！！頑張って植えてしまおう！！
やっとこさ、植えてしまいました。手がビリビリしてる・・・papaは途中おじゃま息子が邪魔しちゃってもうくたくた。腰が・・・っていってる始末です。
ここで完成写真を！！！！と思っていたら、写真を撮ってないことに今、気づき残念至極の極みです。。。
でも・・・
まだ、あとバケツ一杯ほど残った種。どこに植えるかお昼ご飯を食べてから検討しよう！！まぁ、なんさま終わったばいた！！（方言）
ヤッター！！上出来上出来^0^
投稿者: mama
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